Weingut Karl-Heinz Johner, Bischoffingen

Nach dem Studium in Geisenheim ist Karl Heinz Johner mit seiner Familie nach England gezogen, wo er in einem großen Weingut englischen Wein ausbaute. Dort lernte er mehr und mehr die große Weinwelt aus den Augen eines „englischen Weinliebhabers“ kennen.

Mit der langjährigen Erfahrung, erstellen die Johners Jahr für Jahr Konzepte, wie in Abhängigkeit vom Witterungsverlauf aus den unterschiedlichen Weinbergslagen die best mögliche Qualität erzielt werden kann. Bei der Vinifizierung wird alles was erforderlich ist getan, um diese „geborene Qualität“ aus dem Weinberg zu bewahren.