Crémants sind Schaumweine, die mit derselben Technik wie Champagner hergestellt werden, jedoch von außerhalb der Champagne stammen. Crémant-Vorschriften sind nur geringfügig weniger streng als die in der Champagne. Die Qualität dieser Weine kommt zum Teil von Frankreichs strengen Weingesetzen. Obwohl regionale Vorschriften variieren können, müssen alle Crémant-Weine bestimmte Anforderungen erfüllen. Dazu gehören die manuelle Ernte der Trauben, das Pressen ganzer Trauben mit begrenzter Mostextraktion (100 Liter Saft aus 150 kg Trauben) und eine mindestens neunmonatige Lagerung auf der Hefe. Eine qualititiv mehr als gute Alternative zu Champagner!
Bouvet-LadubayEines der ältesten und auch bekanntesten Schaumweinhäuser der Loire mit überzeugenden Crémants! |
Bouvet, Cremant de Loire BLANC Excellence Brut, 0,75 l13,95 € / Flasche(n) *
1 l = 18,60 €
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Bouvet, Brut Méthode Traditionelle "CUVÉE 1851", 0,75 l
Ausdrucksstark und wunderschön fruchtig.
11,95 €
/ Flasche(n)
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1 l = 15,93 €
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Bouvet, Saumur Brut Rosé Cuvée Trésor, 0,75 l
Weich, zart mit feiner Perlage.
17,95 €
/ Flasche(n)
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1 l = 23,93 €
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Bouvet, Cremant de Loire ROSÉ Excellence Brut, 0,75 l
Sauber, mineralisch und leicht himbeerfruchtig.
13,95 €
/ Flasche(n)
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Alter Preis
12,90 €
1 l = 18,60 €
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Bouvet, Petite Reine“ Alkoholfreier prickelnder Apfel-Schaumwein, 0,75 l
Alkoholfreie Schaumwein-Kreation für besondere Anlässe.
13,95 €
/ Flasche(n)
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