Domaines Robert Vic, Corbières “Château Mandirac” AOP Languedoc 2021, 0,75 l

Handlese. Traditioneller Ausbau mit kurzer Mazeration und schonender Pressung; anschließende Lagerung im Holzfass. Jede Rebsorte wird getrennt vinifiziert, dann erst wird die Cuvée zusammengestellt.Zertifizierung QUALENVI (Anbau und Ausbau mit Respekt für die Umwelt und Tradition und Streben nach Exzellenz – diese Zertifizierung wird einigen der besten unabhängigen Winzer Frankreichs erteilt).Dunkle Granatfarbe. Intensive Aromen von kandierten schwarzen Früchten und Gewürze. Im Mund, großzügig, angenehm ausgewogen und vollmundig mit guter Struktur. Das lange Finale mit weichen Tanninen zeichnet diesen typisch mediterranen Wein aus.Unbedingt empfehlenswert! Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.Ideal zum roten Fleisch vom Grill.