Diese Domaine ist Teil eines Systems namens QUALENVI (QUAlite ENVironnement Vigneron Independant), einer Gruppe gleichgesinnter Winzer, die in den Weinbergen keine Pestizide oder Kunstdünger verwenden und eine nachhaltige Landwirtschaft betreiben. Die kühlen Brisen vom Mittelmeer mildern die höheren Tagestemperaturen. Die gut durchlässigen Böden - steiniger und kalkiger oben auf den Kämmen, sandiger unten im Tal - sind gesund, dichte Bepflanzung der Rebfläche fördert ein tiefes Wurzelwachstum, was wiederum eine gute Mineralität der Weine fördert. Ein ausgeklügletes Laubmanagementsystem macht es möglich, dass die Trauben in den heißesten Teilen der Reifezeit vor der direkten Sonne geschützt werden, was dazu beiträgt, die Frische und Eleganz der Weine zu bewahren.
Domaines Robert Vic, Corbières “Château Mandirac” AOP Languedoc 2021, 0,75 lArtikel-Nr.: 302106
Trocken und harmonisch ausgebauter Rotwein. Weiche Tannine, vollmundig und mit dunkler Grantfarbe.
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Les Domaines Robert Vic, Pays d’Oc “Le Petit Pont” Rouge, IGP Languedoc 2020, 0,75 lArtikel-Nr.: 995195
So entsteht dieser wundervolle Rotwein Cuvée. Im Glase steht dieser Rotwein mit einer leuchtend kirschroten Farbe. In der Nase erleben wir kleine rote Früchte.Ideal zu Gegrilltem mit feinen Kräutern, auch zu Geflügel.
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Les Domaines Robert Vic, Minervois “La Balade”, AOP Languedoc 2020, 0,75 lArtikel-Nr.: 122200
Der Minervois "La Balade" kommt tief dunkelrot ins Glas. In der Nase sofort präsente Aromen von Cassis und Brombeeren, dazu gesellen sich die typischen Kräuternoten von „Garrigues“ (mediterrane Kräuter und Pflanzen, die in dieser Landschaft wachsen).
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2021-Domaines Robert Vic, "Le Long Chemin" Chardonnay Limoux, 0,75 lArtikel-Nr.: 323458
Dieser exzellente Limoux stammt aus Lagen in etwa 100 bis 200 m Höhe ü.M.
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