2021-Les Domaines Robert Vic, Pays d’Oc “Le Petit Pont” Rosé, IGP Languedoc, 0,75 l

Die Domaine Preignes le Vieux befindet sich zwischen Béziers und Agde, im Herzen des Languedoc-Gebiets und nahe dem Mittelmeer.Die Weinberge sowie die dort ansässige Burg aus dem Mittelalter gehören derselben Winzerfamilie: die Familie VIC.Seit fünf Generationen werden hier Weine, die ihrem Charakter dem einzigartig Terroir aus Basalt und kalkhaltigen Lehmböden verdanken, erzeugt. Schonende pneumatische Pressung. Einmaischen von 8 Stunden im Tank, der Saft bleibt in Kontakt mit dem Fruchtfleisch und der Schale. Maischegärung von 12 Tagen bei 16 bis 18 ° Grad.Zertifizierung QUALENVI (Anbau und Ausbau mit Respekt für die Umwelt und Tradition und Streben nach Exzellenz – diese Zertifizierung wird einigen der besten unabhängigen Winzer Frankreichs erteilt.Leuchtende Lachsfarbe. Angenehme, animierende Frische. Ein Genusswein! Der perfekte Sommerwein. Exzellentes Preis-Genussverhältnis.Ideal zu Wurstware, Sommersalaten, hellem Fleisch und milden Käsen.