Bassermann-Jordan, Gewürztraminer Qba trocken2 021, 0,75 l

Der Weinberg wurde selektiv gelesen. Nach 24 stündiger Maischstandzeit wurde die Maische schonend gekeltert. So wird gewährleistet, dass möglichst viel Aroma aus der Traube in den Wein übergehen kann. Die Gärung des Mostes erfolgte temperaturkontrolliert in Edelstahlgebinden. Der Gewürztraminer präsentiert in der Nase die Tyschen Aromen dieser Rebsorte, wie zum Beispiel Litschi, weiße Blüten und Würze. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen und dank des dezenten Restzuckers bereitet dieser Wein ein unglaubliches Trinkvergnügen.Lehm bis lehmiger Sand, stellenweise mit Geröllen von Buntsandstein, sandiger Ton, vereinzelt Kalksteinverwitterungsboden, stark wechselnd.