Domaine Pierre Amadieu, Vacqueyras “La Grangelière“ AOP Rhôneb 2019, 0,75 l

Das Terroir von Vacqueyras befindet sich an den 300 Meter hohen Südhängen der Dentelles de Montmirail. Hier wachsen die Grenache- und Syrah-Trauben der Domaine auf Terrassen aus Kalkstein und Schwemmland und verleihen dem Wein seinen fruchtigen und zugleich kräftigen Charakter. Nach Handlese und dem Entrappen werden die Trauben in Betontanks circa 3 Wochen auf der Maische vergoren. Ein Drittel der Mischung aus Grenache und Syrah reift im Anschluss 6 Monate in Barriques-Fässern, während der Rest in Foudre-Fässern gelagert wird, um die Tannine zu mildern. Durch den Holzausbau werden die Fruchtaromen allerdings nur subtil abgemildert: Es entsteht eine tolle Balance aus Kraft und Furcht. In der Nase Aromen von Unterholz und kleinen roten Früchten, gewürzt mit einem Hauch Vanille und Lakritz. Am Gaumen voll und rund mit würzigen und pfeffrigen Noten. Insgesamt ist der Vacqueyras fruchtiger und damit vielleicht auch etwas zugänglicher als sein Bruder "Gigondas".