Apollonio, Primitivo Salento, "Terragnolo" 2020, 0,75 l

In der Nase nimmt man reife rote Früchte wahr, insbesondere Pflaume und Schwarzkirsche, sowie Anklänge von Vanille und Honig. Im Finish kann man würzige Nuancen von Tabak und Lakritze erkennen.Am Gaumen zeigt er einen guten Körper und eine gute Struktur mit lebhaften Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Er hat eine angenehme und subtile adstringierende Note. Der fruchtige Nachhall im Abgang ist ausgezeichnet, bereichert durch eine zarte Kokosnussnote. Der Abgang ist langanhaltend und bietet einen angenehmen fruchtigen Nachhall.