E. Guigal, Côtes du Rhône blanc AOP Rhône 2020/21, 0,75 l

60% Viognier, 15% Roussanne, 10% Marsanne, 8 % Clairette, 5% Bourboulenc, 2% Grenache blancAusgebaut unter Temperaturkontrolle im Edelstahltank. Im Glas ein klares, brilliantes Strohgelb. Der Kenner erkennt in der Nase die Dominanz der Viognier Traube, Aromen von weißen Blüten, Weinbergpfirsich, Akazien und Aprikosen. Im Geschmack gut strukturiert mit schöner Frucht und Schmelz. Ein toller Wein zu asiatischen Gerichten, Fisch, Salaten und Spaghetti mit einer Zitrussauce,Knoblauch, Thunfisch und Kapern.