In der Nase findet man reife Birne, etwas Banane, Nüsse und eine leichte Kräuternote. Der Vulkanverwitterungsboden verleiht ihm eine schöne Mineralität. Ein vollmundiger im Holzfass/Barrique ausgebauter Wein mit gut strukturiertem Körper und ausgeglichener Säure. Ein vielseitiger Essensbegleiter, auch zu kräftigen herbstlichen Gerichten wie z.B. zu Pfifferlingen, Kalbsragout mit Breznknödel.
Weitere Produktinformationen
Hersteller |
Sasbacher Winzerkeller eG, 79361 Sasbach a.K., Deutschland
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Rebsorte |
Weisser & Grauer Burgunder
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Alkoholgehalt |
13,5 %
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Zusätze |
Enthält Sulfite
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