VINIFIKATIONLangsame temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank, Gärstopp durch starke Kühlung um eigene Fruchtsüße zu erhalten, einige Monate Lagerung auf der Feinhefe im StahltankÜBER DEN WEINHelles gelb mit grünen Reflexen, fruchtig nach Apfel und Birne, frisch und saftigEMPFEHLUNG7 - 9° CAperitiv, leichte Vorspeisen, Fisch, Spargel
Weitere Produktinformationen
Hersteller |
Weingut Landerer, 79235 Vogtsburg - Niederrotweil, Deutschland
|
Rebsorte |
Weißburgunder
|
Alkoholgehalt |
12,50 %
|
Zusätze |
Enthält Sulfite
|