Gregor & Thomas Schätzle, Schatz vom Vulkan Spätburgunder trocken 2018, 0,75 l

Viel Genuss aus dem Jahrgang 2017: Klare, rote Beerendüfte verschmelzen mit dem würzig - feurigen Geschmack des Vulkangesteins und einem komplexen, langen Finale, das animierend, frisch am Gaumen bleibt.Ein Highlight aus den kleinen Vulkanterrassen. Auch die Bezeichnung macht die besondere Herkunft deutlich. Ein feiner Premier Cru aus den Seitentälern des zentralen Kaiserstuhls, die von kühlen Winden und dem heißen Vulkangestein enorm profitieren und so einen unvergleichlich komplexen Geschmack entwickeln.