Pierre Gimonnet & Fils Champagne, Cuvée Cuis 1er Cru Blanc de Blancs Brut , 0,75 l

1 l = 51,93 € In der Nase wie im Mund ist der Angriff lebhaft, luftig mit einer großen Auswahl an Zitrusfrüchten, da nur die Chardonnays der Premiers und Grands Crus wissen, wie man sie gibt.Es handelt sich um eine Mischung aus 100% Chardonnay-Rebsorten aus den Terroirs der Côte des Blancs, die alle ausschließlich als Premier Cru klassifiziert sind und aus verschiedenen Jahren stammen.Die Ernte erfolgt manuell und die mit dem laufenden Jahr vermischten Reserveweine wurden in Flaschen auf feiner Hefe gereift.