Johannes Landerer, Henkenberg Chardonnay Qba trocken 2021, 0,75 l

Intensives Gelb, sehr komplexes Aroma nach Aprikose, Mirabelle, Röstaromen, gelbe Blumen, Brotkruste, salzig, sehr vielschichtig, kraftvolle Struktur2020 - Ein sehr sonniges und warmes Frühjahr führte zu einem frühen Austrieb und einer frühen Blüte, die Trockenheit während des Sommers resultierte in kleinbeerigen Trauben, früher Lesebeginn, der Jahrgang präsentiert sich sehr frisch mit viel Fruchtigkeit, einer feinen Eleganz und der typischen Kaiserstühler Mineralik.Ausbau: 8h Maischestandzeit, Spontangärung und Lagerung (12 Monate) auf der Vollhefe) im Barrique (70% Erst-, 30% Zweit- und Drittbelegung), unfiltriert gefüllt.