Tua Rita, Rosso dei Notri Toscana IGT 2020, 0,75 l

In der Nase viel rote Frucht. Im Mund überrascht dann die leichte und süß anmutende Würze sowie ein Hauch Vanille und dunkler Schokolade. Und trotzdem ist alles so wunderbar frisch, rotfruchtig und kirschig. Zu keinem Zeitpunkt verliert sich diese Balance aus erdiger Würze und Frucht - sensationelle Struktur!Die Böden, auf welchen dieser Wein wächst, sind ausgesprochen lehmig und besitzen einen beträchtlichen Kieselanteil: Die höher gelegenen Parzellen sind kieselhaltiger und die tiefer gelegenen haben einen größeren Schluffanteil. In der mittleren Hanglage, wo der Merlot angebaut wird, ist dann der Lehmanteil dominanter.