Arndt Köbelin, Grauer Burgunder Gutswein trocken 2022, 0,75 l

Ausbau: Langsame Gärung im Edelstahltank, 20 % im Holzfass. Nach vier Monaten Feinhefelagerung folgt eine schonende Filtration und Flaschenfüllung. Der 2021er ist etwas leichter als 2020er, dafür deutlich fruchtiger. Eine wunderbare Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität. Er passt vor, zu und nach dem Essen! Dieser Burgunder schmeckt hervorragend zu dunklem Fleisch und zu Gemüsepfanne.