Edradour 10 Years Old Highland Single Malt 40,00 %, 0,70 l

Bereits seit 1825 besteht die Farmbrennerei, wobei sie damals noch Glenforres hieß und als illegale Schwarzbrennerei ihre Kreationen abfüllte. Erst 1837 feierte die Destillerie ihr offizielles Gründungsjahr und benannte sich kurzerhand in Edradour Distillery um. Laut der Brennerei käme der Name selbst vom gälischen „Eadar Dha Dhobhar“, was „zwischen zwei Flüssen“ bedeutet. Obwohl die Destillerie mit der Qualität ihrer Kreationen bei den ganz Großen mitspielen kann, behielt die Edradour Distillery ihren kleinen Rahmen bei. So produziert sie in einem Jahr nur so viel Whisky, wie die Big Players in einer Woche. Doch gerade das macht die Edradour Kreationen auch so beliebt. Denn in jedem Tropfen Whisky steckt unglaublich viel Liebe und Handwerkskunst. In einer Kombination aus ehemaligen Bourbon-Fässern und Oloroso-Sherry-Fässern reifte der Edradour 10 YO Highland Whisky heran. Dadurch erhält der Tropfen seine charaktervollen, würzigen Noten, die von angenehmen Malz- sowie Fruchtaromen untermauert werden. Nach wie vor wird der Edradour 10 YO in der traditionellen Farmbrennerei von Hand gefertigt. Dabei blieb das Produktionsverfahren der Edradour Kreationen seit 150 Jahren praktisch unverändert. Die Liebe zum Detail und Handwerk schlagen sich deutlich in dem Edradour 10 YO nieder.