Ried Grassnitzberg war der erste Weinberg im Familienbesitz und wurde in den 50er Jahren von Gründer Josef Tement bepflanzt. Die Alten Reben der nach Südost ausgerichteten Kessellage wurzeln tief auf einem 16. Mio Jahre alten Korallenriff.Die kühle Riede lässt die Trauben sehr spät reifen, der 24-monatige Ausbau auf der Feinhefe verleihtdiesem Wein unglaubliche Eleganz, Eigenständigkeit und langanhaltende Würze.Tief mineralisches Aromengeecht aus Zitruszesten, schwarzer Johannisbeere und Salzkapern. Kann junggetrunken werden, entwickelt aber erst nach 3-5 Jahren Flaschenreife die typischen „Grassnitzberg-Terroirnoten“.
Weitere Produktinformationen
Hersteller |
Weingut Tement, 8461 Berghausen, Österreich
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Rebsorte |
Sauvignon Blanc
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Alkoholgehalt |
13,00 %
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Zusätze |
Enthält Sulfite
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