2021-Domaine des Peyre, La Gazette rouge AOP Ventoux-MAGNUM-, 1,50 l

Die Reben sind älter als 30 Jahre und bringen nur einen kleinen Ertrag, aber dafür umso intensiver im Duft und der Konzentration. Das Aroma springt einem förmlich in die Nase. Eingemaischten Erdbeeren, Brombeere, Lakritz. Wacholderbeere. Ein perfekter Essensbegleiter und hervorragend zu gegrilltem Fleisch, aber auch Desserts mit roten Früchten und Schokolade.