Malfy Gin Originale 41 %, 0,70 l

Wilder, italienischer Wacholder, regionaler Koriander und die Schalen sizilianischer Zitronen sind nur drei der sieben Botanicals, die im Malfy Gin Originale stecken, der sich im wahrsten Sinne als ein italienisches Original bezeichnen darf. Er bildet somit das Gegengewicht zu den fruchtigen Gin-Varianten von Malfy, vertreten durch Malfy Gin con arancia, Malfy Gin rosa mit Grapefruit und Malfy Gin con limone. Der Gin Originale ist der Klassiker der von der Vergnano-Familie geführten Torino Brennerei.Aus italienischem Winterweizen wird die alkoholische Basis des Malfy Gins generiert, in die anschließend die Botanicals Einzug halten. Nach der Mazeration beginnt der Prozess der sorgsamen Vakuumdestillation in Edelstahltanks. Um die Trinkstärke einzustellen geben die Master Distillers Beppe Ronco und Denis Muni abschließend das Quellwasser des Monviso hinzu und generieren so einen ausgewogenen Gin, der sich vielschichtig einsetzen und genießen lässt.